LES RECETTES DE ST HUBERT OMÉGA 3®
LE SAVIEZ-VOUS ?
Parfois on entend dire que les oméga 3 ne résistent pas à la cuisson !
St Hubert Oméga 3® a été testé en cuisine et nous vous confirmons que les teneurs en oméga 3 sont conservées à la poêle et au four comme sur des tartines alors n'hésitez plus à faire de bons petits plats avec St Hubert Oméga 3® !
Résistance à la cuisson des oméga 3 de St Hubert Oméga 3 :
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1 min à 130°C
30 min à 70°C (cuisson) |
2 min à 155°C (braisage)
30 min à 90°C (mijotage) |
20 min à 200°C |
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94%
des oméga 3
sont conservés |
96%
des oméga 3
sont conservés |
98%
des oméga 3
sont conservés |
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|---|---|---|
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1 min à 145°C
15 min à 130°C |
10 min à 90°C | 60 min à 210°C |
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95%
des oméga 3
sont conservés |
95%
des oméga 3
sont conservés |
99%
des oméga 3
sont conservés |
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|---|---|---|
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1 min à 145°C
15 min à 130°C |
10 min à 90°C | 60 min à 210°C |
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99%
des oméga 3
sont conservés |
98%
des oméga 3
sont conservés |
99%
des oméga 3
sont conservés |
Tests réalisés dans des conditions normales d'utilisation, sur des exemples de préparations ménagères
(juin 2010).
NOS RECETTES
Découvrez toutes nos recettes pour varier les plaisirs tout en consommant plus d'oméga 3.
Bar en infusion d'épices Thaï


- 50 min
- 4 personnes
Bricks de volaille oranges & vertes


- 40 min
- 4 personnes
Cake aux carottes & chèvre cendre


- 60 min
- 6 personnes
Cocotte de lotte lardée au fenouil


- 45 min
- 4 personnes
Mes besoins en oméga 3
S'il est important d'en consommer suffisamment, il convient également de veiller au ratio oméga 3 / oméga 6 pour une bonne utilisation des oméga 3 par l’organisme.»
Et vous ?
Où en êtes-vous de votre consommation en oméga 3 ?